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電鍋醬油蒸蛋、蒸蛋比例、電鍋蒸蛋做法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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電鍋醬油蒸蛋在蒸蛋篇~古早味醬油蒸蛋by 戒空-火候熬出珍味 - 愛料理的討論與評價

古早味蒸蛋,油油亮亮軟軟嫩嫩,香噴噴細綿綿。 【關鍵字】:蒸蛋、古早味蒸蛋、醬油蒸蛋、電鍋蒸蛋、沙拉油、蛋清、胡椒鹽.

電鍋醬油蒸蛋在【電鍋食譜】蒸蛋,零失敗料理,完美比例綿密細緻的討論與評價

好吃的蒸蛋怎麼做? 快來學阿醜的超簡易步驟,. 電鍋就可輕鬆完成囉! ... 2.過濾水350c.c. ... 3.醬油8c.c. ... 一顆普通雞蛋大約60~70g左右,. 蒸蛋時,每顆 ...

電鍋醬油蒸蛋在古早味「醬油蒸蛋」一吃回味!綿密滑嫩完美比例這樣做的討論與評價

香菇切絲,蔥切花。將雞蛋打均勻,再加入水、糖、醬油拌勻。 日式蒸蛋的蛋液比例為蛋1:水2.2 ...

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    電鍋醬油蒸蛋在簡易家鄉味。 醬油蒸蛋 - 美味食代的討論與評價

    1. 先打蛋,再加一小匙的醬油膏。 IMG_4008 · 2. 筷子準備好,一面倒入白開水,一面快速攪拌。 IMG_4009 · 3. 會打出很多泡沫,但無須消泡。直接放入電鍋裡 ...

    電鍋醬油蒸蛋在【食譜】電鍋料理-古早味蒸蛋 - 石頭問路- 痞客邦的討論與評價

    【食譜】電鍋料理-古早味蒸蛋 · 一、準備食材. 雞蛋- 2顆. 醬油(壺底油)- 適量 · 二、. 雞蛋打入碗中,加入醬油、鹽、水,攪拌打勻 · 三、. 把攪拌所產生的 ...

    電鍋醬油蒸蛋在阿基師的蒸蛋訣竅--1(蛋):2(水) - 品味生活- 痞客邦的討論與評價

    也就是說1顆雞蛋要加2顆雞蛋量的水才可以。 阿基師教大家:『打蛋之後蛋殼不要丟棄,利用蛋殼量水就能調出最好的比例。』 例如將1顆蛋打至容器後,用半顆 ...

    電鍋醬油蒸蛋在【電鍋料理食譜】蒸蛋不敗秘笈。滑嫩的古早味蒸蛋 - 隨意窩的討論與評價

    用電鍋做蒸蛋料理,其實不會太難, 只要按照步驟試試,成功機率超高的喔! ::蒸蛋不敗秘笈:: 【食材】一顆雞蛋、75cc的水量(其中包含醬油、米酒,自行增減)、一 ...

    電鍋醬油蒸蛋在主婦不藏私公開「好吃蒸蛋秘訣」5千讚狂推:像布丁一樣又嫩 ...的討論與評價

    不加高湯派的主婦們,則建議可以試試過濾水加鹽跟醬油,一顆蛋搭配100ml水的比例下去做,蛋、鹽和醬油一起攪拌後,加熱水打散放電鍋,好吃又滑嫩,「蒜頭 ...

    電鍋醬油蒸蛋在小電鍋料理第二十七道:電鍋蒸蛋,輕盈軟嫩的早餐小點的討論與評價

    2.加入調味與水,水4大匙,1/2小匙醬油,鹽巴些許,均勻攪拌。 電鍋蒸蛋作法. 3.然後準備濾網,將蛋液過篩。 電鍋 ...

    電鍋醬油蒸蛋的PTT 評價、討論一次看



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