電鍋蒸高麗菜、耐蒸的蔬菜、電鍋蒸高麗菜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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在炎炎夏日最辛苦的就是家庭"煮"婦了.. 還得在"造卡"三溫暖~ 討厭煮菜留在身上的油煙味所以決定來研究一下用電鍋來煮菜無油煙、無負擔"蒸&q.

清蒸高麗菜 · 1. 高麗菜洗淨切塊,再放入電鍋的內鍋. · 2. 香菇泡軟切丁,培根切絲,蒜切末. · 3. 鍋中入油,炒香培根. · 4. 加入香菇丁及蒜末炒香. · 5. 加入水1/4杯及調味料煮開.

材料：1/4顆高麗菜我會先洗完，剝成一片一片好入口的大小放入電鍋，下面墊高，外鍋水150ml 內鍋…

1. 將高麗菜的根部去掉。 · 2. 放在清水中浸泡清洗。 · 3. 將兩個雞湯塊放入電鍋中，然後把高麗菜也放進去。 · 4. 倒入400 cc水。 · 5. 蓋上鍋蓋，按下開關。

開陽蒸高麗菜 · 1.高麗菜切成塊狀後洗淨，瀝乾裝盤備用。 · 2.蝦米用開水浸泡5分鐘後瀝乾；泡發香菇切絲備用。 · 3.將薑絲、作法2的香菇條、蝦米及所有調味料 ...

食材 · 步驟圖. 1. 準備好所需食材：蛤蠣吐沙完成洗淨備用，蒜切末，高麗菜洗淨掰成小塊 · 步驟圖. 2. 深盤裡依序放入高麗菜、蛤蠣、蒜末、辣椒圈 · 步驟圖.

青菜不適合用電鍋蒸，因會變色，必須用燙的，惟獨高麗菜無變色之問題，非常方便又好吃。將高麗菜洗淨後，切成小片後，置於電鍋之內鍋，內鍋不加水，外鍋放約一杯 ...

用電鍋變大師私家撇步出好菜精選料理美食呷對時請客祙漏氣請客超方便輕鬆手路菜... 詹姆士竟然要敎媽媽做清蒸高麗菜！不過詹姆士的清蒸高麗菜可不是一般的清蒸高麗菜 ...