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電 鍋蒸 菜 變黃、耐蒸的蔬菜、電鍋蒸高麗菜在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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電 鍋蒸 菜 變黃在「蒸菜」健康概念掀百億商機營養師說「這食材」別蒸!腎病和 ...的討論與評價

做法有點像台灣媽媽最愛的「大同電鍋料理」,食材加上所有配料和調味料堆 ... 也認為不太適合用蒸的,因為蒸菜需時較久,綠色蔬菜很容易過熟、變黃, ...

電 鍋蒸 菜 變黃在常春EVERGREEN - 電子報的討論與評價

蔡曉蓉表示,根據臨床經驗,將一人份生鮮蔬菜放入電鍋蒸5分鐘,就可以蒸出 ... 得較不好看,因為是持續在100℃的蒸氣之下,愈深綠色的蔬菜愈容易變黃。

電 鍋蒸 菜 變黃在蔬菜用電鍋『蒸』 的最好吃的討論與評價

印象中蔬菜都不適合用蒸的料理方式,會變得又黃又爛,尤其是深綠色的葉菜。其實只要利用些小技巧,像是菠菜、龍鬚菜、A菜等,這些蔬菜還是很適合以電鍋來料理。注意 ...

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    電 鍋蒸 菜 變黃在[問題] 青菜用蒸的變色味道會不同嗎- 看板cookclub的討論與評價

    請問把綠色青菜加水放進電鍋裡(青菜有泡進水裡) 出來之後已經變色味道會和直接川燙的不同嗎? 還是只有口感和顏色不同?

    電 鍋蒸 菜 變黃在請教!只用電鍋加熱的情況下,怎樣才能不讓蔬菜泥變黃? - 非常婚禮的討論與評價

    請問, 如果家中只有電鍋的情況下,怎樣才能不讓加在粥裡的蔬菜變黃?(綠色蔬菜類)是否要先一次煮起來, 凍成冰磚. 等要吃之前再丟幾粒進去一起跟粥蒸熱?

    電 鍋蒸 菜 變黃在【電鍋蒸菜變黃】蒸出來的飯菜總是黃黃、爛爛... +1 - 健康跟著走的討論與評價

    綠色葉菜類因久熱易變黃,不僅流失營養素,口感也會軟爛不佳,因此 ...,蔡曉蓉表示,根據臨床經驗,將一人份生鮮蔬菜放入電鍋蒸5分鐘,就可以蒸出相當... 會變得較不 ...

    電 鍋蒸 菜 變黃在「蒸」的比較好電鍋煮菜最健康- 台視樂活的討論與評價

    而配菜的部分,因為葉菜類燜過熟很容易變黃,因此如果比較沒有時間去察看電鍋煮菜情況的人,建議宜選擇不怕變色的蔬菜,例如蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、茄子,或是用大白菜做 ...

    電 鍋蒸 菜 變黃在家用神器「電鍋」這樣用超耗電?省電2妙招別忘記的討論與評價

    ... 而粽子用電鍋加熱是最常見的辦法,但有時候會留下一些殘渣,或是蒸菜時湯汁溢出,反覆加熱會導致電鍋變黑變黃,更讓外鍋底部沉積汙漬、水垢。

    電 鍋蒸 菜 變黃在朋鐵噹- 很瞎,以前青花椰菜居然常常用電鍋蒸的 - Facebook的討論與評價

    很瞎,以前青花椰菜居然常常用電鍋蒸的,然後青花椰菜變黃很硬菜的不能吃,嚇得我不太敢煮花椰菜,今天終於才明白青花椰菜,原來用油鹽拌一下用燜煮,鍋蓋要透氣, ...

    電 鍋蒸 菜 變黃在電鍋蒸菜變黃的推薦,網路上有這些評價的討論與評價

    關於電鍋蒸菜變黃在Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文; 關於電鍋蒸菜變黃在夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文 ...

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