Bavarois a la fraise 中文、甜點食譜、甜點大全在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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提供甜點之王法式烘焙聖經ptt相關文章，想要了解更多戚風蛋糕書推薦、餅乾書推薦、新手烘焙書推薦相關美食 ... 看板baking - 批踢踢實業坊Re: [問題] 法式甜點書選擇？

發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.83.227 ※ 文章網址: ... 啊啊，沒看清楚是蛋糕，麵包甜點類可. 12/01 15:42, 12 F ... 不要買CAROL的，推薦周老師的書.

書名：甜點之王法式烘焙聖經──烘焙大師誓言一本書教會大家做正統法式甜點，從科學原理到專業技法，讓烘焙人更上一層樓的法式甜點工具書，原文名稱：The Art of ...

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