螺螄是什麼、螺螄肉、螺螄粉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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螺螄 (luó sī),是方形環棱螺的俗稱,為田螺科動物方形環棱螺或其他同屬動物的全體。螺殼圓錐形,堅厚,殼高約3厘米,殼頂尖,螺層7層,縫合線深,體螺層略大; ...

螺螄是一種水生蝸牛，主要生長在水稻田裡、小溪小河裡，南方大部分地區都有生長，在南方水生螺螄中主要有三種：田螺、石螺、福壽螺。田螺和石螺可以食用，田螺個大肉質飽滿 ...

提示：此條目的主題不是螺絲粉。 ... 螺螄粉是廣西柳州的風味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及適度的酸辣味和煮螺螄的 ...

螺螄，是軟體動物門、中腹足目、田螺科、螺螄屬的通稱。中國特有屬，分佈於雲南、江蘇的湖泊中。殼大型，高70毫米以上。外形呈圓錐形或塔圓錐形； ...

據介紹，螺螄粉的湯底是用石螺熬製而成，而「石螺」亦是俗稱，這種生物確切的學名是「環楞螺」；此外，「螺螄粉」配料中的螺肉主要使用「中華圓田螺」 ...

螺螄不是田螺。螺螄屬於方形環稜螺，其中包括田螺科，方形環稜螺等動物。螺螄殼非常堅固，而且非常的厚，大約每個螺螄殼為三釐米，而且縫合線非常的 ...

螺螄粉是廣西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。很多吃過螺螄粉質疑螺螄粉里為什麼一顆螺螄也沒有，據說螺螄粉的螺湯由螺肉、豬 ...

很多人都不知道，其实螺蛳是田螺科螺蛳属的动物通称，为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体，螺蛳肉味鲜美，营养丰富，其螺黄更是人们喜食的 ...

螺螄有兩種，一是螺螄屬動物的通稱，學名Margarya，中國特有，僅分布在雲南。二是方形環棱螺（學名Bellamya quadrata）的俗稱，這種螺螄是浙江人愛吃食品。又名:方田螺 ...

螺蛳的介绍 ... 软体动物门中腹足目田螺科螺蛳属的通称。中国特有属，仅分布于云南的湖泊中。壳大型，高70毫米以上。外形呈圆锥形或塔圆锥形；壳面有棘状或乳头状突起，或仅 ...