蛋糕糖水比例、奇異果甜點、水果蛋糕裝飾在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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蛋糕糖水比例在草莓鮮奶油蛋糕 海綿蛋糕,跟著這樣做輕鬆不消泡,綿密好吃!的討論與評價
口感綿密蓬鬆的海綿蛋糕加上鮮奶油以及新鮮的草莓。 真的香甜又好好吃,和我們在台灣吃到的 ... [糖水]. 熱水 40ml. 砂糖 20ml. [做法] 烤箱預熱170度.
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1先烤制一個海綿蛋糕,具體做法請參考寫在前面的菜譜「小嶋老師的海綿蛋糕」方子。 2製作糖酒液,將水和細砂糖加入鍋里,煮至沸騰,關火,待糖水冷卻後加入利口酒即可。
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