老麵 蔥燒餅 做法、厚燒餅、發麵蔥燒餅在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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老麵 蔥燒餅 做法在老麵~蔥燒餅(統一麥典麵粉) - Corina的部落格的討論與評價
老麵 ~蔥燒餅(統一麥典麵粉) ... 做法：. 做法： 1.老麵退冰到室溫，將除了沙拉油之外的材料，放入鍋盆中揉成不黏手的麵糰。 2.將沙拉油加入，把油揉入麵糰中，直到麵糰均勻 ...
老麵 蔥燒餅 做法在芝麻蔥燒餅-老麵法 - 幸福廚坊的討論與評價
芝麻蔥燒餅-老麵法 · 1.所有材料放入麵包機(也可手揉至三光,手光麵,板光)→揉麵糰行程(20分鐘) · 2.在麵包機中發酵60分鐘取出先取下50g留做老麵, 滾圓再醒15 ...
老麵 蔥燒餅 做法在芝麻蔥燒餅，蔥爆多配上酥脆芝麻，懷念的好味道的討論與評價
本食譜為五辛素。 老麵法麵團. 不知道你之前做了脆皮鹽可頌麵包嗎？如果有的話，你的冷凍庫內 ...
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老麵 蔥燒餅 做法在芝麻蔥燒餅(老麵) - 燕子的小天空的討論與評價
芝麻蔥燒餅(老麵) · 一. 燙麵麵糰. 材料: 中筋麵粉100g. 鹽少許. 80-100度c沸水50g. 冷水10-20g. 做法: 1. 將麵粉及鹽放入盆中,先將熱水全部倒入使用筷子攪拌成為塊狀 · 2.
老麵 蔥燒餅 做法在《國寶級大師的中式麵食聖經》 發麵燒餅 - 松露玫瑰的討論與評價
發麵燒餅是最傳統的老麵發酵產品，使用這種老麵製作的老麵燒餅，較有咬勁， ... 做法 電子檔的附圖較小，我就不一一截出來說明，操作步驟請見上圖圖示 ...
老麵 蔥燒餅 做法在老麵蔥燒餅@ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 - 隨意窩的討論與評價
左邊為三折法...切成菱形狀....我做成迷你型右邊為長形燒餅 老麵蔥燒餅材料： 老麵500g 中筋粉125g 油酥....芝麻油3：低筋粉5 蔥花鹽胡椒粉'花椒粉等作法： 1.老麵加中 ...
老麵 蔥燒餅 做法在芝麻蔥燒餅( 燙麵法) - Carol 自在生活的討論與評價
芝麻蔥燒餅( 燙麵法) · 1.將麵粉及鹽放入盆中，先將熱水全部倒入使用筷子攪拌成 為塊狀，再將冷水倒入攪拌搓揉成為無粉粒狀態的麵團 (冷水可以保留10cc視 ...
老麵 蔥燒餅 做法在2007/10/09-老麵蔥燒餅 - 薏米手創烘焙的討論與評價
蔥燒餅 ~呵呵，都什麼時候了我竟然在菜價上漲的時候做這個老麵蔥燒餅，蔥一 ... 的麵皮喔，所以有許多包子店都會標榜他的麵皮用的做法就是老麵 ~ 其實 ...
老麵 蔥燒餅 做法在【燒餅中筋麵粉料理】料理－ 57 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
蔥燒餅. 中筋麵粉•酵母粉•鹽•細砂糖•溫水•橄欖油•糖水（1：1砂糖：水）•白芝麻 · 芝麻醬燒餅. 中筋麵粉•花椒粉•八十度C熱水•冷水•鹽•芝麻醬•小磨麻油 · 中式燒餅和小酥餅.