書局書店資訊百科

武子靖 經歷、武子靖台南、武子靖麵包在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

武子靖 經歷關鍵字相關的推薦文章

武子靖 經歷在武子靖〉吳寶春鼓勵26歲烤出4間店 - 遠見雜誌的討論與評價

施坤河還教他,做麵包前,動腦想一想,就不用經歷20次的失敗。 在施坤河身上,武子靖學到理論知識與實務的結合,當他了解攪拌機與不同國家烤箱的加熱 ...

武子靖 經歷在「我希望自己變成法國麵包。」專訪世界麵包冠軍武子靖先動腦 ...的討論與評價

談過武子靖這幾年來的變與不變,也讓人想起他早前分享自己在做麵包的經歷時,閒談間提到了創新,也聊到了經典。或許不少追求卓越表現的人都曾面臨過 ...

武子靖 經歷在武子靖 - 禾沐生活學苑的討論與評價

武子靖 老師 · 專長 · 經歷. Niko Bakery日香吐司共同創辦人兼主廚. Just in bakery創辦人. Bon Pain麵包共同創辦人兼主廚莎士比亞烘焙坊共同創辦人 · 學歷. 高雄餐旅大學烘焙 ...

武子靖 經歷在ptt上的文章推薦目錄

    武子靖 經歷在歐式麵包的下個世代:武子靖的麵包人生 - AURA的討論與評價

    從走進麵包的世界起,經歷各種訓練、大小比賽、創業艱辛,他有了自己一番心得。 首先是「理論」。在學生時期接觸的基礎觀念其實相當重要,有了這些根,日後在實作過程中 ...

    武子靖 經歷在日香生吐司主理人武子靖推出線上課程讓你運用家庭烤箱就能 ...的討論與評價

    累積了20幾年的烘焙經歷,這一次,子靖希望將他累積而成的烘焙經驗、製作出頂級麵包的獨到見解和工法,透過線上課程分享給所有熱愛麵包的人們。 圖片出處 ...

    武子靖 經歷在專訪世界麵包冠軍武子靖 - 學籽的討論與評價

    武子靖 將運用他多年來鑽研的麵包知識,轉化為每個人都能上手的烘焙方法,課程將帶到熱門的生吐司與可頌製作方式,讓你在家也能跟著世界麵包冠軍做出感動人心的好麵包。

    武子靖 經歷在日香生吐司主理人武子靖推出線上課 - 方格子的討論與評價

    累積了20 幾年的烘焙經歷,這一次,子靖希望將他累積而成的烘焙經驗、製作出頂級麵包的獨到見解和工法,透過線上課程分享給所有熱愛麵包的人們。 圖片來源 ...

    武子靖 經歷在武子靖- 首頁| Facebook的討論與評價

    麵包師武子靖不僅在去年路易樂斯福世界盃大賽,獲得團體組冠軍,如今更參與日香吐司專賣店、蜷尾家合作研發麵包,今年更在UIBC… 更多 ...

    武子靖 經歷在少年麵包王75年次開5店年營收4200萬... - 隨意窩的討論與評價

    高雄餐旅大學烘焙管理系武子靖與學弟王鵬傑,大三、大四期間,已從參加比賽開始練功,幾年經驗,累積的不僅是名氣與獎金,還有靠近野上智寬、吳寶春名師身邊,觀摩學習 ...

    武子靖 經歷在高餐風暴1/準校長被控自肥每年千萬產學合作專挑老婆公司的討論與評價

    2010年,王鵬傑就讀高餐烘焙管理系大四時,和學長武子靖在高雄市共同創辦莎士比亞烘焙坊,後來武子靖退股、王鵬傑入伍,王鵬傑的學姐高慧樺接下董事長 ...

    武子靖 經歷的PTT 評價、討論一次看



    更多推薦結果