廣東粥食譜、廣東粥料、廣東粥種類在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟 · 1. 取一小碗加入香油，下絞肉、薑末拌勻備用。 · 2. 將白米洗淨放入內鍋後，再下水、罐頭玉米粒、高麗菜末、胡椒粉、鹽、作法1、鍋巴拌勻，放入電鍋 ...

生滾魚片粥做法： · 泡香菇；米加入水、鹽、油和陳皮，浸泡半小時後冰進冷凍櫃（約一晚） · 將泡米水、泡香菇的水以及清水加入煮滾（米水約比為1:18）後放米 ...

材料： · 豬梅花絞肉300g · 去皮蒜頭1小顆或薑1片 · 白或黑胡椒粉1/2小匙 · 鹽1/2小匙 · 冰塊或冰水80克 · 米酒1.5大匙 · 地瓜粉1.5大匙 · 白粥底約1000ml.

1. 地瓜葉洗淨切碎；泡發香菇切絲備用。 · 2. 白米洗淨後與水放入內鍋中，放入作法1的泡發香菇絲、蒜頭酥和薑末。 · 3. 將內鍋放入電鍋中，外鍋加入2杯水，按下開關，煮約30 ...

廣東粥小教室 · 蓬萊米洗淨後，以清水泡上4～5小時後瀝乾備用。泡米時可加入1小匙橄欖油或沙拉油，可幫助後續煲煮時米粒更容易開花。 · 起熱鍋開大火，加入 ...

廣東粥做法 ... 取適量粥底中小火煮開，為了避免粥底沾鍋最好是偶爾攪拌一下。粥底煮滾，改小火，取一把肉泥擠出肉丸子，用湯匙刮下，小心擺入粥底。為了 ...

金門廣東粥跟一般的粥完全不一樣哦~. 金門粥用熬煮的方式，是讓米粒完全化掉看不見，. 而一般的粥是吃的到米粒的化掉看不見米粒的粥糜是非常養胃的.