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美濃紅豆糕做法、紅豆凍糕、肥媽紅豆糕在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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先用3杯水把紅豆煮至軟身。(可以先把紅豆用水浸泡一小時,瀝乾水份才煲,比較容易軟身。) · 然後用1杯凍水(冷開水),把粘米粉、澄麵粉、粟粉、糖和油攪勻,加入煮好的紅豆 ...

美濃紅豆糕做法在客家紅豆糕的詳細做法 - 大廚網的討論與評價

【做法】: 1、紅豆沖凈,揀去雜物,用冷水浸2小時,瀝水。拌勻2種乾粉。 2、3公升深鍋內放入紅豆,加沸水4杯,蓋好,大火熱5分鐘水便燒開。改用中火(70%火力)煮40 ...

美濃紅豆糕做法在美濃紅豆糕的討論與評價

位於美濃市區,以傳統的客家米食為販售商品,並遵循古法製作,工序十分 ... 不過在將香甜綿密吞下肚的同時,有想過紅豆紅豆糕的做法: 一、在勻抹橄欖 ...

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