炭火烤魚做法、小烤箱烤魚、烤箱烤魚片在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.先把魚洗淨，花刀，劈成兩片，用鹽、料酒和五香粉醃製一下 · 2.魚醃製一會，在烤盤裡抹油，把魚放上，放烤箱中層，200度烤制15分鐘 · 3.配菜洗淨切片或者 ...

烤魚的步驟是先去除魚的肉臟並清潔乾淨，並印乾魚皮，在魚皮加鹽和魚身內加鹽、檸檬汁、刁草和羅勒。在烤架和魚皮抹上橄欖油，將魚直接放在烤架上，使皮膚 ...

碳烤鱼的做法步骤 ... 先把草鱼杀好，但是这和杀一般的鱼不一样哦，在切开鱼的时候要从背部切开，一般不是烤鱼都是从肚子处切开的，然后再在鱼身切些花刀以便能更好的入味， ...

廚師長教你：「麻辣炭火烤魚」的家常做法，魚肉香酥入味，味道真的絕了！

烤魚怎麼做好吃？用烤箱還是用碳火烤的好吃？ · 1，魚去掉魚鱗，魚鰓，魚腸，劈成兩半，魚脊連著，魚肚子上劃幾道放進小盆中，然後加入食鹽，料酒，生抽， ...

1、魚刮鱗去腮，剔除內臟，將魚清洗乾淨魚身對剖，內外拭乾水分 · 2、用粗鹽和黑椒碎均勻塗擦魚身兩面，將魚放置擱架上，醃製入味，烤盤墊張錫紙，錫紙刷油 ...

炭火烤鱼的做法. ... 美食#炭火烤鱼#香辣烤鱼今日分享：烟火气十足的香辣烤鱼麻辣过瘾巨好吃～材料：黑鱼3斤土豆2个莴笋1根萝卜半根黄瓜1根大葱1根娃娃菜2颗豆瓣酱一 ...

真的炭火烤魚，應該使用(果木高溫炭-荔枝炭)，最大特色是燒烤時帶有微微果木甜香，可以讓魚肉更有 ... 鹽烤魚是泰國的原生態做法，將新鮮(海)魚清理乾淨後，滿滿的塗.

1、将鱼洗净、改为花刀。2、将切好的鱼从鱼腹掰开，然后用料酒涂抹鱼全身，涂抹约三次，放入洋葱老姜花椒（根据个人口味可多可少）。3、将腌制好的鱼放入烤夹内， ...

木炭烤魚是一種非常常見的東北菜，製作烤魚的時候最講究的就是一定要用火均勻，並且烤魚在準備的時候一定要提前腌制入味，這樣烤出來的魚才會更加的 ...